Diante das pesquisas que indicam um grave aumento da obesidade e, conseqüentemente, da diabetes, dislipidemias e hipertensão entre brasileiros, reconhecemos que ações preventivas são necessárias para favorecermos um desenvolvimento saudável às crianças e adolescentes.
Dados populacionais comprovam que a obesidade infantil é uma epidemia mundial. Como agravante, sabemos que quem for obeso na infância passará o resto da vida com o risco da obesidade. Quando uma pessoa perde peso, suas células de gordura murcham, mas jamais desaparecem e estarão sempre querendo "crescer"novamente.
Dados populacionais comprovam que a obesidade infantil é uma epidemia mundial. Como agravante, sabemos que quem for obeso na infância passará o resto da vida com o risco da obesidade. Quando uma pessoa perde peso, suas células de gordura murcham, mas jamais desaparecem e estarão sempre querendo "crescer"novamente.
O aumento no consumo de alimentos gordurosos, com alta densidade energética, e a diminuição na prática de exercícios físicos são os dois fatores, ligados ao meio ambiente, que colaboram para o aumento da prevalência da obesidade. Sendo assim, todos nós, desde criança, precisamos ter uma alimentação saudável, com pouco consumo de alimentos fritos e ricos em gorduras e muitas hortaliças, frutas, cereais, leguminosas etc.
Por isso, há 10 anos o Estação do Aprender tem a preocupação de ensinar aos seus alunos a se alimentarem bem. As crianças não levam lanches e nem utilizam cantina. Todas as refeições são oferecidas pela escola de maneira equilibrada,com um cardápio rico em frutas e hortaliças. Além disso, projetos de educação nutricional são desenvolvidos periodicamente orientando os alunos sobre: o valor nutricional dos alimentos, como preparar refeições saudáveis e como ter uma dieta equilibrada.
Os pais podem praticar a educação nutricional em casa através de atitudes simples como: conversar com as crianças sobre a importância da alimentação; sentar-se à mesa; consumir alimentos sadios; não substituir refeições por guloseimas, fast food, biscoitos recheados e salgadinhos; e por fim, não forçar a criança a comer, pois isso irá transformar o horário das refeições em guerra.
Nós acreditamos que ensinar às crianças a importância da nutrição saudável e lhes dar subsídios para que elas a pratiquem é o melhor meio para formarmos adultos com bons hábitos alimentares.
Por isso, há 10 anos o Estação do Aprender tem a preocupação de ensinar aos seus alunos a se alimentarem bem. As crianças não levam lanches e nem utilizam cantina. Todas as refeições são oferecidas pela escola de maneira equilibrada,com um cardápio rico em frutas e hortaliças. Além disso, projetos de educação nutricional são desenvolvidos periodicamente orientando os alunos sobre: o valor nutricional dos alimentos, como preparar refeições saudáveis e como ter uma dieta equilibrada.
Os pais podem praticar a educação nutricional em casa através de atitudes simples como: conversar com as crianças sobre a importância da alimentação; sentar-se à mesa; consumir alimentos sadios; não substituir refeições por guloseimas, fast food, biscoitos recheados e salgadinhos; e por fim, não forçar a criança a comer, pois isso irá transformar o horário das refeições em guerra.
Nós acreditamos que ensinar às crianças a importância da nutrição saudável e lhes dar subsídios para que elas a pratiquem é o melhor meio para formarmos adultos com bons hábitos alimentares.
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